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CAMINHADA DO DIA INTERNACIONAL DOS CELÍACOS - 2011

 O Dia Internacional dos Celíacos foi comemorado pela primeira vez em maio de 2002, como resultado de um acordo entre pesquisadores da Itália, Estados Unidos e
Brasil a respeito da importancia de divulgar a Doença Celíaca para a sociedade e chamar a atençãodos diversos seguimentos públicos e privados    aos quais a alimenta- ção e a inserção social estão relacionados.       No Brasil, o evento entrou no calendário de ações da Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil - FENALCEBRA e suas filiadas no mês  de   maio com várias ações como palestras, oficinas culinárias, seminários e culminando na caminhada nacional no terceiro domingo de maio, em espaços   públicos   escolhidos pelas  ACELBRAS Regionais, ocorrendo simultaneamente nas capitais e municípios.     
Este ano nosso tema central será:      "DOENÇA CELÍACA: VOCÊ PODE TER E NÃO SABER'         
OBJETIVO           
Dar visibilidade, divulgar e reunir associados, médicos, nutricionistas e população e geral, para apresentar e/ou reforçar informações sobre a Doença Celíaca   e     a dieta isenta de glúten.



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